Conheça Bárbara Gomes, a chef vegetariana que está conquistando o MasterChef 2025

Bárbara Gomes desponta como uma das grandes surpresas da nova temporada do MasterChef Portugal em 2025. Aos 27 anos, a candidata que vive em Cascais tem agitado o programa dominical da RTP1 ao levar a cozinha plant based ao centro das atenções. O detalhe curioso? Bárbara adotou o vegetarianismo aos 15 anos, mesmo vivendo em uma família carnívora, e passou a comandar as próprias panelas para seguir seu novo estilo de vida.

Assim começou uma jornada recheada de pesquisa, criatividade e resiliência, fazendo da cozinha não só uma necessidade, mas uma paixão. Depois de anos desbravando receitas e criando pratos inovadores por conta própria, Bárbara agora encanta os jurados Rui Paula, Diogo Rocha e Marlene Vieira, provando que comida sem carne também pode brilhar em meio à tradição portuguesa.

De adolescente vegetariana ao estrelato no MasterChef

Viver numa casa onde a carne impera e decidir parar de comer produtos de origem animal foi o primeiro grande desafio da competição que Bárbara enfrenta desde cedo. Aos poucos, a jovem começou a testar ingredientes, experimentar sabores e criar suas próprias receitas, usando a curiosidade como principal tempero.

Formada em Design, ela divide o tempo entre a carreira de designer gráfica, a gestão de redes sociais e o projeto pessoal de culinária, que ganhou corpo durante o confinamento de 2020. Ali, ao criar uma página para compartilhar receitas saudáveis, deu os primeiros passos rumo a uma nova carreira. Pouco tempo depois, o retorno positivo veio em parcerias com marcas e convites para ser chef privada em eventos, ampliando seu alcance e reconhecimento.

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O desafio da cozinha vegetariana sob os holofotes da TV

O plant based virou a base da cozinha da candidata, que sempre aposta em pratos que unem criatividade, saúde e sabor. Para Bárbara, a experiência no MasterChef em 2025 é ainda mais desafiadora, já que o programa, conhecido por enaltecer a culinária tradicional portuguesa, exige receitas onde carne e peixe são praticamente obrigatórios.

Adaptação e aprendizado no reality show

Embora esteja fora da sua zona de conforto, Bárbara abraçou a competição como uma grande oportunidade de crescer. Ela conta que sempre gostou mais da comida japonesa e italiana, mas aprendeu a valorizar a tradição local graças às aulas técnicas do programa e ao convívio entre colegas. O clima entre os competidores também impressiona: “Conheci pessoas incríveis e fiz amigos que quero levar para a vida”, revela. Novas amizades e possíveis parcerias já estão engatilhadas para projetos futuros.

Sonhos e planos após o MasterChef

O nome de Bárbara Gomes começa a crescer nas redes sociais, justamente um dos seus objetivos a curto prazo. Ela também pretende promover eventos próprios e aproveitar ao máximo a visibilidade conquistada no programa. O projeto mais audacioso? Abrir um hotel gastronômico em pleno Alentejo, onde a experiência do hóspede gire em torno da culinária autoral e do melhor da produção local.

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Com esse novo capítulo no MasterChef 2025, Bárbara Gomes reafirma seu compromisso com a cozinha plant based e desafia padrões dentro e fora do programa. Se você curtiu a trajetória e quer acompanhar mais histórias inspiradoras do mundo da gastronomia e das celebridades, assine agora nossa newsletter para receber as novidades em primeira mão.

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