Elisa Fernandes lança prato exclusivo nos hotéis Grand Mercure em 2025

Notícia quente para quem adora viajar e não dispensa uma boa experiência gastronômica: Elisa Fernandes, campeã da primeira temporada do MasterChef Brasil, acaba de lançar um prato chiquérrimo e exclusivo que vai estar disponível em todas as unidades do Grand Mercure no país. Agora, hospedar-se nesses hotéis promete ser ainda mais gostoso – literalmente!

O Bobó de Peixe e Camarão com Mandioquinha e Arroz de Coco assinado pela chef chega para transformar o cardápio dos restaurantes dos hotéis da rede, levando o melhor da culinária brasileira para hóspedes e visitantes até março de 2026. Se você estava esperando um bom motivo pra reservar sua estadia, agora não tem desculpa!

A união entre sofisticação e sabor nacional

Com um currículo de respeito tanto dentro quanto fora do Brasil, Elisa Fernandes se consagra como uma das chefs que melhor traduzem a modernidade e a riqueza dos ingredientes brasileiros em seus pratos. A parceria com o Grand Mercure, que tem como missão principal valorizar a cultura nacional dentro do segmento de hotelaria de alto padrão, veio em boa hora para quem busca experiências únicas até mesmo na hora de se alimentar durante viagens.

O menu criado especialmente para a ação “Hospedar com Brasilidade” não é apenas bonito no nome: mescla peixe grelhado, camarões fresquinhos, um toque de mandioquinha cremosa e arroz no leite de coco, além de uma farofinha de castanhas crocante – um verdadeiro desfile de sabores e texturas. O prato será a estrela dos restaurantes das sete unidades Grand Mercure no Brasil.

Veja onde provar a novidade

Quem ficou com água na boca não precisa se preocupar. O prato já está disponível nas unidades do Grand Mercure em São Paulo (Ibirapuera, Vila Olímpia e Itaim Bibi), Rio de Janeiro (Copacabana), Curitiba (Rayon), Brasília (Eixo Monumental) e Belém (do Pará). Para quem valoriza gastronomia de excelência aliada à hospedagem cheia de charme e conforto, a temporada está aberta.

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Depoimento da chef Elisa Fernandes sobre o prato exclusivo

Durante a apresentação da novidade, Elisa Fernandes não escondeu o orgulho em levar sua assinatura para a mesa dos maiores hotéis do país. “Traduzir minha paixão pela cozinha usando sabores tão autênticos do Brasil em um ambiente sofisticado é um privilégio. Essa combinação representa nossa diversidade com elegância, sem perder a essência brasileira”, afirmou a chef.

A colaboração é uma aposta da rede Grand Mercure para surpreender hóspedes e visitantes, reforçando que experiências sensoriais vão muito além do quarto de hotel. Para quem sempre sonhou em provar a alta gastronomia sem sair do país, a hora é agora!

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Para os apaixonados por novidades e por boa comida, essa é uma dica imperdível. E se você gostou dessa notícia exclusiva sobre a Elisa Fernandes e seu novo prato para o Grand Mercure, aproveite para se cadastrar em nossa newsletter e receber, em primeira mão, mais fofocas fresquinhas do universo das celebridades, chefs e bastidores gastronômicos!

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